别再被骗啦（吃桃胶可以补充胶原蛋白,了解它的成分你就懂了）

也可以直接补充富含胶原蛋白的鱼胶

*食材后标注数值为每 100 克食材的维生素 C 含量

想要补充胶原蛋白可不可以吃桃胶

很多粉丝在问

更多知识可以关注公众号：曾老师的营养学校、涵涵营养

常见水果维生素 C TOP 10

第一类，蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，蛋类平均蛋白质的含量在12%左右。

要让身体顺利合成胶原蛋白

一个是蛋白质一个是维生素C

所以富含蛋白质的食物简单的总结就是蛋类、豆类和肉类。

第三类，经常吃到的各种肉类如鹌鹑肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉，动物性食物当中蛋白质的平均含量往往在20%左右。

桃胶看外形

像甜椒炒牛肉、西蓝花烧海参

蔬菜平时的摄入量比较大，每天建议吃 300～500 克蔬菜，如果蒸煮炒等加热过程长维生素 C 会有一定的流失，一些蔬菜可以选择快炒的方式。

富含蛋白质的食物如下：

很明显

常见蔬菜维生素 C TOP 10

一个是多糖

需要两种关键的原材料

实际上桃胶是桃树的树皮

那吃什么可以补充这两种营养素呢

可以同时补充维生素C和胶原蛋白

分泌的一种胶状物质

第二类，植物性食物当中的豆类如大豆、绿豆、红豆，豆类蛋白质的平均含量大概在30%左右。

没想到吧，常见蔬菜里排名第一的是彩椒，吃够 100 克就能满足一天的维生素C的需求了。

而胶原蛋白是蛋白质的一种

像是含有胶原蛋白

桃胶不能构成人体的胶原蛋白

它的主要成分是多糖

一个是蛋白质