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过年必备的吉祥菜(切一切就上桌,简单快手味道好,待客有面子)

健康号2023-05-27 10:15:020

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。生活条件好了,鸡鸭鱼肉也是家常便饭,过年和平时吃的也没啥区别,招待客人的菜肴除了好吃,好看才会更加别出心裁,就像饭店里的菜让人眼前一亮的都是漂亮的造型,就算是一盘普通的家常菜也会觉得格外好吃。过年图的就是吉祥,下面就和大家分享两道简单的家常菜,寓意红红火火财运旺,简单又有面子,跟我学起来吧。

同样是火腿切片,来看看我的做法,用火腿拼的大红灯笼是不是让人眼前一亮?还用胡萝卜切成细条,拼了个福字,再用西兰花点缀了一下,这盘菜立马就充满了年味,火腿也变得高端大气上档次,端上桌客人都夸赞。如果是小情侣过节,可以拼个心心相印,丘比特啥的造型,非常的应景哦。

导语:过年必备的吉祥菜,切一切就上桌,简单快手味道好,待客有面子。今天是大年初三很多地区有回娘家的习俗,又是西方的情人节,双节临门,做菜一定要有新意。我分享了2道家常菜新意做法,老丈人丈母娘和男朋友学起来。

牛年酱牛肉不可少,也是直接切一切就能上桌的大菜,咱就切个不一样的造型,既然是牛年,切成个牛的形状该不错吧,试一试,先把食材切成薄片,这样拼形状比较方便,

过年了,用这2道菜招待客人,省钱有面子,寓意红红火火财运旺,抛砖引玉,现在生活条件好了,大家都不图吃喝,图的就是个新意,您说呢?现在家家人口少,团聚的时候注重创意,避免铺张浪费,够吃就行,过年一定要有鱼,可以关注我,下期分享清蒸鱼的美味做法,好了今天的分享到这里,您也发挥一下自己的才艺,做个有年味的美食招待客人吧。新年快乐。拜拜

最终我拼成了这样的,牛角实在是不知道怎么拼了,只好做了2只耳朵,还有模有样的像那么回事,红色的是圣女果,还有西兰花和胡萝卜的点缀,整盘菜看起来温馨又可爱,端上桌又被客人夸赞了一番,比饭店还有创意。情侣同样可以拼成彼此的卡通头像,心形,来表达爱意。

过年家家户户都会买火腿,一个是好吃,另外一个就是招待客人简单,切片就能上桌,但年年如此就没啥特色了,其实火腿稍微用心一下,做个摆盘,端上桌就更有新意,寓意也好。

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